Zajęcia edukacyjne w terenie to szczególnie polecana forma przyswajania wiedzy przyrodniczej, spędzania wolnego czasu, zarówno dla dzieci i młodzieży jak i dorosłych. Obserwowanie zjawisk przyrodniczych, piękno krajobrazu, jego kolorystyka – stanowi bogate źródło doznań, działa na wrażliwość i zbogaca przeżycia.

Zajęcia terenowe są realizowane głównie w ramach działalności Zielonej Szkoły w Schodnie. Odbywają się tam warsztaty ze specjalistami nauk przyrodniczych (ornitolodzy, hiropterolodzy, leśnicy, botanicy itp.), zajęcia tematyczne prowadzone przez pracowników Zielonej Szkoły, Parku oraz wycieczki piesze i rowerowe.

Warsztaty są organizowane dla grup szkolnych, studentów i dorosłych pragnących poznać teren Wdzydzkiego Parku Krajobrazowego, jego ekosystemy, krajobraz i cenne elementy przyrody.

Specjalną rolę edukacyjną pełnią tu stworzone piesze i rowerowe ścieżki przyrodniczo-edukacyjne, zarówno jako baza do prowadzenia zajęć grupowych, jak i źródło wiedzy dla odbiorców indywidualnych. Pomocą w tego typu edukacji są przygotowane foldery, uzupełniające informacje zawarte na tablicach edukacyjnych.